9月10日,巴中市南江县正直镇朱公小学举行了2024秋季学期校园食堂开放日活动,旨在提升学校食堂安全管理水平,加强家校合作,保障学生饮食安全,家长代表全程参与。
期间,学校党支部书记、校长王晓全介绍了此次家长开放日的目的及活动流程,向家长全面讲解了食材的采购、储存、加工等各个环节和管理制度。
随后,王晓全带领家长代表们参观了食堂的各个区域,包括操作间、储藏间、消毒间以及物流通道等。在参观过程中,家长代表深入了解了食品从采购到加工、留样、配送的整个流程,干净整洁的用餐环境也给大家留下了深刻的印象。
最后,家长代表亲自品尝学校食堂的饭菜,了解孩子们的日常用餐情况以及学校膳食营养的合理性、科学性和安全性,家长直观感受了学校的口味和质量,并给予了高度评价。
此次校园食堂开放日活动不仅增强了家长对学校食堂工作的了解和支持,也为学校进一步提高食堂服务和食堂安全管理水平提供老人有力支持和方向。