近日,巴中市教育局吴昊一行到南江县元潭镇小学,进行开学安全工作检查,食堂是此次检查的重点区域。
检查过程中,检查组详细了解了食堂的食材采购、储存、加工及烹饪流程,对食堂卫生状况、食品安全管理制度以及学生用餐反馈进行了全面查看。吴昊强调,食品安全是学校管理的关键环节,必须严格把关,确保学生饮食安全。
此次检查不仅体现了上级领导对学校食品安全工作的高度重视,还为学校进一步提升食堂管理水平提供了有力指导。
近日,巴中市教育局吴昊一行到南江县元潭镇小学,进行开学安全工作检查,食堂是此次检查的重点区域。
检查过程中,检查组详细了解了食堂的食材采购、储存、加工及烹饪流程,对食堂卫生状况、食品安全管理制度以及学生用餐反馈进行了全面查看。吴昊强调,食品安全是学校管理的关键环节,必须严格把关,确保学生饮食安全。
此次检查不仅体现了上级领导对学校食品安全工作的高度重视,还为学校进一步提升食堂管理水平提供了有力指导。