鱼峰乡华凤庵村手工挂面香名远播

——记岳池县易地扶贫搬迁后续脱贫产业发展典型案例

2021-04-25 17:21 杨超国 四川科技报记者 周宇 1746 点击

广安市岳池县鱼峰乡华凤庵村(现与原大石门村合并为大石门村)位于金城山东麓,岳池县北部,岳池、蓬安、高坪三县(区)交界处,距县城33.3公里,幅员面积3平方公里,人均耕地0.6亩,是岳池县地理位置偏僻、交通不便、典型的山区深度贫困村。该村人口670人(其中,贫困户39户共121人),人多地少,且旱地多,实施脱贫攻坚工程前,当地群众普遍外出打工谋生,出行全靠双脚,能搭乘摩托赶场也是奢侈享受。如今,通村公路四通八达,村集体经济红红火火,25户易地扶贫搬迁户(79人)集中安置,易迁户劳动力就近务工增收,于2019年实现整村脱贫退出。

忽如一夜春风来,党的政策暖人心

华凤庵村距离县城虽然不足四十公里,但由于交通不便,进一趟城至少花两个多小时。从乡政府到村里,无一寸通畅道路,群众出行全靠上世纪群众筹工筹劳修的机耕道,且全是泥巴路,晴天勉强能通行,一遇雨天,道路全部泥泞,即便穿筒靴行走也异常困难。当地群众搭乘摩托车上街,一次需10元,若带货或从街上买农用物资回家,一次则需几十元。交通条件恶劣,是该村发展的最大瓶颈。

2014年,脱贫攻坚号角吹响,党的扶贫政策深入人心。当年,该村被评为深度贫困村。县易地扶贫搬迁办包片工作组深入该村摸底调查,精准识别出易地扶贫搬迁户25户共79人,根据贫困户意愿,于2018年规划易地扶贫搬迁集中安置点,该安置点位于骑龙水库东岸,占地约15亩,与村党群活动中心相邻,计划投资约730万元,新建搬迁住房1972㎡,配套修建通村公路10公里,饮用水水池8口。2019年8月,29户搬迁户全部如期搬迁入住,建成通村水泥路10公里(其中,4.5米宽水泥路4.2公里,3.5米宽水泥路5.8公里),修砌水池8口,铺设供水管3.9千米,全村实现路通、水通、电通。过去总是愁眉不展的群众,脸上终于绽放出笑容。

乘势而上创新路,手工制面赢口碑

为了让易地扶贫搬迁户“搬得出、稳得住、能致富”,乡党委政府积极衔接县脱贫办、县易地扶贫搬迁办及其他职能部门,找项目,找政策、找资金,利用扶持壮大村集体经济组织专项资金及易地扶贫搬迁后续产业发展专项资金,结合华凤庵村依山傍水,空气清新,山泉水甘冽,阳光充足的环境优势,发展“骑龙太阳手工面”产业。

岳池县御尚道食品加工有限公司成立于2020年4月30日,属岳池县鱼峰乡华凤庵村股份经济合作联合社旗下村办企业,注册资金50万元,经营范围主要为食品、农产品加工等,目前以手工太阳面制作、销售为主,现有生产用房200平方米,仓储用房100平方米,管理用房100平方米,销售用房40平方米,2020年5月1日正式投产运行。该公司有员工11人(其中一线员工9人,管理及销售人员各1人),全部员工均为本村村民,优先使用搬迁人口的劳动力。其中建档立卡贫困劳动力7人(含5名易地扶贫搬迁人口)。目前,该公司有2台压面机投入运行,日产太阳手工挂面500余斤。

因骑龙挂面选用优质面粉,用山泉水手工揉面,阳光晾晒,麦香浓郁,口感劲道,一经推出即深受消费者喜爱,产品供不应求。有的顾客不怕路远,开几十公里车也要到华凤庵挂面作坊买太阳手工面。

健全机制善用工,就近务工促增收

围绕易地扶贫搬迁户“搬得出、稳得住、能致富”的发展目标,乡、村两级组织牢记初心,坚持将帮助易地扶贫搬迁群众增加收入,彻底脱贫,发展致富作为工作的重中之重,指导御尚道食品加工有限公司健全管理制度、工资制度,要求该村集体经济组织选用的员工中易地扶贫搬迁户劳动力必须达50%以上。该公司员工实行基础工资+绩效工资双轨制,员工按时出勤,完成生产任务,不仅可领到600元/月基础工资,还能领到0.2元/斤绩效工资。这种模式,可保障每名员工足不出村,既解决就业,每月领到工资近2000元,还能方便照顾家中老人和小孩。

全手工制作,太阳晾晒。骑龙太阳手工面以其传统的加工方式,独特的口感,赢得了顾客喜爱。为满足市场需要,今年8月,该公司将新增2台压面机,增加生产能力。同时,开发礼盒装挂面,生产蔬菜面、药膳面、刀削面、红薯面等品种,既满足不同消费者需求,又提高产品附加值。全部设备投产后,将有4台压面机投入运行,每月生产挂面13吨,年产量达150吨,实现年产值近200万元,增加就业岗位5人,帮助贫困户(含易地扶贫搬迁户)劳动力增加收入20余万元,实现集体经济年收入50万元。

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